Wer schon einmal Ramen gegessen hat, der ahnt, welchen Kultstatus die schnelle Nudelsuppe in Japan hat. Jetzt kann man Tonkotsu Ramen von Ippudo auch als Chips genießen. Ippudo bringt seinen…
“Einmal Pommes Schranke, einmal mit ohne alles und zwei Ufo mit doppelt Mayo.” So oder so ähnlich macht sich ein Mittagessen auf den Weg. Wer schon einmal im Ruhrgebiet an…
Was gibt es schöneres, als sich daheim gemütlich einzurichten, wenn es draußen herbstlich stürmt? Genau. Da geht es uns Japanophilen so wie allen anderen. Anbei ein paar Ideen, wie du…
Traditionell japanisch Wohnen kann man zum Beispiel in einem Stadthaus oder Machiya auf Japanisch. Hierzu hatte ich die Gelegenheit in einer deutsch-japanischen Studenten-WG in der Stadt Kanazwa. Von meinen Erlebnissen…
Ramen 
